Lebensmittellogistik: Blick hinter die Kulissen

Vom Zentrum der Migros Zürich aus werden rund 100 Supermärkte und zahlreiche Restaurants in mehreren Kantonen beliefert. Wie funktioniert die Logistik, welche Technik kommt zum Einsatz und welche Menschen tragen dazu bei? In dieser Führung schauen Sie hinter die Kulissen der Frischeplattform Herdern und besichtigen unter anderem die Recyclingabteilung und modernste Kommissionieranlagen. Nach dem gemeinsamen Empfang und einer Einführung werden Sie auf einem Rundgang durch die Anlage geführt.