Studienreise: Weltkulturerbe in Singapur, Malakka und Penang

Seit 1500 Jahren verbindet die Strasse von Malakka als Handelsroute Ostasien mit Indien, Arabien und dem Mittelmeer. Ab der Frühen Neuzeit waren hier Portugiesen, Niederländer und Briten präsent. Chinesische und indische Einflüsse prägten Architektur und Küche. Wir besuchen Singapur, seit 1965 ein Zentrum der Globalisierung, und historische Orte wie Malakka und George Town (Penang), seit 2004 UNESCO-Weltkulturerbe. Hier entstand mit den Baba/Nonya- Chinesen eine einzigartige Mischkultur mit reichem Kunsthandwerk und köstlicher Küche.